Produs multicomponent destinat limpezirii și stabilizării musturilor și vinurilor

Potentiator de arome

CLARIMUST AROMA un agent de limpezire enologic multicomponent sub forma de pudra ce contine PVPP, proteina vegetala, celuloză si un adsorbant mineral. Această compoziție face ca produsul să fie foarte eficient în legarea compușilor fenolici oxidabili, care altfel ar putea duce la vinuri care îmbătrânesc rapid și cu un profil aromatic limitat.